香菇木耳炒芹菜
总是不知道要煮什么蔬菜来带便当吗!? 试试这道用芹菜、木耳和香菇炒出来的综合蔬菜,即使隔日蒸过后还是一样好吃!
准备材料:
【芹菜 】 3株, 【鲜香菇 】 3朵, 【黑木耳 】 1大片, 【蒜头 】 2粒, 【辣椒 】 1支,盐酌量, 【橄榄油 】 1大匙
香菇木耳炒芹菜的做法
1、将芹菜洗净去除叶片,切成适当长度。
2、黑木耳、新鲜香菇切丝备用。
3、将蒜头切成蒜末。
4、热锅后倒入橄榄油,放入蒜末炒
5、将香菇、黑木耳和芹菜先放入一起拌炒5分钟。
6、加10ml水盖锅盖闷煮3分钟。
7、最后加入盐、辣椒拌炒均匀即完成。
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