五色鱼面筋

受家常炒素启发而来
五色鱼面筋
准备材料:

【娃娃菜 】 1棵
【胡萝卜 】 1小支
【干黑木耳 】 若干
新雅 【鱼面筋 】


味精


五色鱼面筋的做法

1,先将干黑木耳浸泡于水中,大概20分钟后捞起,备用

2,娃娃菜洗净,切成片;胡萝卜洗净后切块,备用

3,起油锅,将娃娃菜翻炒至软,出锅备用

4,起油锅,将胡萝卜及黑木耳倒入翻炒几下后将娃娃菜鱼面筋一起倒入.加少许水,盖锅焖1分钟.起锅时加少量盐及味精即可.


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