鲜蔬柚子鸡肉

酸酸甜甜的柚子也很适合入菜，只要将蔬菜、肉块炒熟，再加入柚子拌一下就行。
鲜蔬柚子鸡肉

准备材料：

去骨【鸡肉】块1块, 【秋葵】 3根, 【玉米笋】 3根, 【黑木耳】 2小朵, 【红椒】 1/8个, 【柚子果肉】 3瓣, 【白酒】 30cc,盐1小匙, 【椰子油】 2大匙, 【七味粉】 1小匙

鲜蔬柚子鸡肉的做法

1、鸡肉切小块，用白酒、盐醃5分钟；蔬菜切小块；柚子果肉拨成小块；

2、锅中放入2大匙的椰子油，将鸡肉、玉米笋、秋葵、木耳拌炒至鸡肉变白，加入2大匙白酒，焖煮1分钟，加入红椒、柚子果肉拌一下，撒上七味粉即可。