肉燥蒸蛋
煮了肉燥好下饭,可是最后剩下一点点好尴尬… 其实,只要加个蛋,马上又变身成另一道佳肴囉!而且又是适合放入便当里的好菜色,对喜欢吃蛋的孩子来说,打开便当马上就会食欲大开喔!
准备材料:吃剩的 【
肉燥】 一份
【
鸡蛋】 3颗
凉开水 适量
肉燥蒸蛋的做法
![](n360/pogmidv1vj5.jpg)
1
剩下的肉燥&三颗鸡蛋
![](n360/s0mahz2rarm.jpg)
2
肉燥和鸡蛋加在一起,并加以调味,搅拌均匀后加入适当的凉开水
![](n360/r00qxc4tfbc.jpg)
3
蛋液与凉开水的比例可抓在1:3~5,水越多蛋会越软
![](n360/zdarvouatgy.jpg)
4
放入电锅,外锅两杯水,锅盖记得开一个小缝,才不会变成"发蛋"
![](n360/susduegb5rj.jpg)
5
完成囉!
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