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锅底:1500㏄蔬果 【高汤 】 1500㏄火锅料:适量 【鲜虾 】 适量 【蛤蜊 】 适量 【牡蛎 】 适量 【花枝 】 适量 【青花菜 】 适量
1.取汤锅加入蔬果高汤先煮滚。
2.在作法1的汤锅中,慢慢分次倒入牛奶搅拌均匀,以小火煮至再度滚沸。
3.在作法2锅中加入火锅配料,煮熟后即可食用。