乳酪薯球
准备材料：
【火腿 】 2片, 【马铃薯 】 250G, 【面粉 】 2大匙, 【乳酪 】 适量,面粉与 【面包粉 】 适量, 【鸡蛋 】 1颗,盐适量, 【胡椒 】 【粉 】 适量, 【柴鱼粉 】 适量
乳酪薯球的做法
1、马铃薯去皮蒸熟或微波至熟
2、压成泥调味加2大匙面粉拌匀揉成团
3、火腿切成小丁状
4、薯泥取适量压成片状,包入火腿和乳酪,做成你喜欢的形状
5、沾上面粉->蛋液->面包粉
6、放入中温油锅,用中大火炸(不停搅动让颜色更均匀)
7、至表面金黄取出即可食用,也可沾沙拉酱或番茄酱
8、完成了，美味开动！
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