鲷鱼片已经去除鱼刺，使用上很方便 煮成鱼汤，清甜，佐以清香的姜丝即是美味的汤品 https://www.facebook.com/momacaroline

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准备材料： 【鲷鱼】 一片 200g
【姜丝】 适量
【米酒】 1大匙
葱 2支
盐 适量

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【台湾鲷15分钟快速上菜】姜丝鲷鱼鲜汤的做法

1

备好材料

2

将鱼片成适合的大小

3

烧一锅水，水滚后放入鱼片、接着放姜丝

4

放入米酒，待水再次滚后捞出浮沫，再放入盐、葱花，熄火

5

简单清甜的鲜鱼汤即可上桌囉

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