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【香干 】 1盒（约7片）切丝 【胡萝卜 】 小半根切丝葱丝随意生抽1茶匙 【黄酒 】 1茶匙
1，起油锅
2，香干入锅，没根都沾上油。
3，倒胡萝卜丝，炒软，倒葱丝，翻两下。
4，倒入1茶匙生抽和黄酒。
5，快速翻炒后可以装盘了。
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