黑森林蛋糕

黑森林蛋糕是德国著名的点心，德语是"Schwarzwälder Kirschtorte"，做起来一点也不难！喜欢樱桃和巧克力蛋糕的朋友可以在家试试看:)

准备材料：【蛋】 3个
【巧克力】【蛋糕粉】 450克
水 1/3杯
【橄榄油】 1/3杯
【奶油】适量
【巧克力】砖一块
【樱桃】罐头一罐
【鲜奶油】 500 ml

黑森林蛋糕的做法

烤箱预热到180度，将蛋糕粉、鸡蛋、水和橄榄油搅拌均匀，倒入涂满奶油的容器中，放入烤箱烤30分钟取出蛋糕以后放凉约10分钟

在第一层蛋糕上铺满樱桃和酱汁，再盖上第二层蛋糕，然后先将蛋糕放入冰箱冷藏

利用刨丝刀或削起士的机器将巧克力砖削成碎片，再将鲜奶油打发在蛋糕上抹上鲜奶油，不用抹得太漂亮，稍后用汤洒上巧克力碎片，再用剩下的鲜奶油和樱桃装饰表面就完成了！