当鲜美的透抽与柳橙相遇,蹦出的火花让人一吃停不下来

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准备材料： 【透抽】 1只
【蒜头】 1瓣
【柳橙】 1颗
【洋葱】 1/4颗
新鲜 【薄荷叶】 适量
【生菜】 50克
【橄榄油】 2大匙
【柳橙汁】 4大匙
【芥末】 1小匙

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柳橙透抽沙拉的做法

1

食材处理*透抽清理~环状切好后烫熟~生菜薄荷叶洗净沥干

2

食材处理洋葱环状切细丝~泡冰水至变透明约30分钟

3

食材处理柳橙~之后切下带皮环状薄片约四片~其余皮切掉~避掉白色部分只取果肉

4

酱汁全部调匀(蒜头磨泥)*补第戎芥末照片

5

生菜洋葱薄荷叶混匀铺底~放上柳橙肉与透抽~最后随意放上环状柳橙穿插装饰即完成!上桌淋上酱汁即可

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