可爱黑米亲子便当

用台湾健康黑米做便当，让小朋友长的头好壮壮! 黑米营养价值比一般白米高，每百克含蛋白质11.3克，普通白米仅含6－8克。蛋白质含的必需氨基酸也较多，达8种，其中赖氨酸是白米的2－2.5倍。此外，还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等必需微量元素。

准备材料：

【黑米】 1, 【小番茄】 6,绿色【蔬菜】 2, 【水煮蛋】 2,火锅料2

可爱黑米亲子便当的做法

1、煮黑米比例1比1.3，要比白米闷久点，起锅后加1大匙寿司醋拌匀，放凉后再造型

2、起一锅水加入3匙盐巴煮绿色蔬菜与火锅料(水煮蛋参考我另一篇)

3、组装放上小番茄