人参枸杞虱目鱼汤
香醇可口,且热呼呼的"人参枸杞虱目鱼汤"来囉!
准备材料: 【
虱目鱼】 ( 【
鱼头】 、 【
鱼尾】 ) 1条
【
老姜】 (去皮切片) 6片
庙口 【
人参】 【
鸡】 1包
泰山纯 【
芥花油】 1T
水 6量米C
台盐高级精盐 1又1/2t
高鲜味精 1/4t
美农 【
米酒】 1/2量米C
人参枸杞虱目鱼汤的做法
1
准备食材~台盐高级精盐、老姜、泰山纯芥花油、美农米酒、庙口人参鸡、虱目鱼(鱼头、鱼尾)、味全高鲜味精。
2
虱目鱼(鱼头、鱼尾)洗净,老姜(去皮切片)。
3
1T泰山纯芥花油中火微爆老姜片至焦黄。
4
电锅外锅3量米C水,内锅6量米C水,放入6片去皮切片爆香至焦黄的老姜,虱目鱼(鱼头、鱼尾),庙口人参鸡,加入台盐高级精盐1又1/2t、味全高鲜味精1/4t、美农米酒1/2量米C调味。
5
盖上锅盖,按下电锅烹煮开关,烹煮1hr后即可。
6
1hr后完成囉!
7
完成囉!!!!!!
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