巧克力莓干核桃餐包

诱人的可可粉香气,即使不是烘焙甜品也可享受到! 就用在我最爱的面包上吧~配莓干及核桃可令口感更丰富!
巧克力莓干核桃餐包
准备材料: 【高筋面】 【】 270g
糖 20g
盐 4g
可可粉】 15g
牛油】 15g
速发 【酵母】 4g
】 1只
水 150ml
核桃】 适量
莓干 适量

巧克力莓干核桃餐包的做法

1

将所有材料用人手或面包机混合

2

将面团分割成6等份,搓成圆球状

3

发酵2小时至2倍大

4

可用刀在包表面划数刀装饰;不过忘了再焗之前划!效果有一点丑...

5

预热焗炉170度,烤30分钟


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