蕃茄酱酸酸甜甜的滋味几乎是从大到小所有朋友们的调味灵丹:) ，在烹煮的众多菜色中总是少不了它!就因为使用频繁，挑选纯天然，低钠，也没有添加其他人工色素配方的蕃茄酱最让人放心了~~~亨氏番茄酱就非常符合我的需求喔~~-而且不过甜的口感拿来入菜更是再合适不过:)茄汁口味的盖饭+蕃茄蜂蜜烤过的腿排~~一上桌立刻秒杀是最令"煮妇"们开心的一件事了^0^

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准备材料： 【去骨鸡腿】 排 2片
【洋葱】 1个
【青葱】 适量
【蛋】 1个
【白饭】 适量
【奶油】 10g
蒜末 1大匙
亨氏 【番茄酱】 1大匙
【酱油】 3/4大匙
【黑胡椒】 适量
酒 1茶匙
亨氏 【番茄酱】 2大匙
【酱油】 1-1/2大匙
醋 1大匙
糖 1-1/2茶匙
【黑胡椒】 1茶匙
亨氏 【番茄酱】 1-1/2茶匙
【蜂蜜】 1茶匙
【孜然】 【白胡椒】 适量

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[亨氏番茄酱100%纯天然] -茄汁腿排盖饭的做法

1

腿排洗净后用厨房用纸巾吸干水份并在肉比较厚的部份划几刀，再加入醃料静置。洋葱、青葱切丝备用。

2

奶油热锅后下蒜末炒香再放入洋葱丝，吵到略软后加入2杯水及盖饭酱汁转小火盖锅概小火闷煮。

3

同时用少量油热平底锅，腿排皮朝下先煎出油脂后再翻面煎到两面都金黄带点焦再盛起。

4

煎好的腿排皮面刷上刷好蜜汁刷酱后放进一般小烤箱，约3~4分钟皮开乡焦香酥脆即可取出。(此时步骤2亦可关火了)

5

盛好白饭，先放上洋葱与盖饭酱汁。

6

摆上水波蛋，切好的鸡腿排，少量葱丝提味，再淋上盖饭酱汁，从头到尾非常茄汁的茄汁腿排盖饭就完成噜:) 亨氏番茄酱活动网站: http://icook.tw/heinz?utm_source=yam&utm_medium=yam亨氏番茄酱的红色魅力: http://shopping.pchome.com.tw/?utm_source=yam&utm_medium=yam&mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAE7B-A56330175&SR_NO=DBAI0M&ROWNO=3

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