剥皮辣椒鸡汤

～辣不离口。在寒冷来袭的日子里，最适合吃剥皮辣椒鸡了，辣到嘴里，暖入全身里～(^○^)。

剥皮辣椒鸡汤

准备材料：【剥皮辣椒】一罐
【鸡肉】半只
【杏鲍菇】 5条
糖少许
【米酒】少许

剥皮辣椒鸡汤的做法

1

鸡肉洗净，切块状。杏鲍菇洗净，切滚刀片备用。煮一锅水，水滚后将鸡肉川烫后（去血水），捞起备用。

2

再另外煮一锅水，水滚后，将剥皮辣椒整罐倒入锅里。再放入鸡肉和少许米酒，最后倒入杏鲍菇，再加入少许的糖，将杏鲍菇煮熟入味即可起锅。

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