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准备材料： 【鸡胸肉】 200g
【洋葱】 50g
【牛】 【番茄】 1颗
【小黄瓜】 1条
【柠檬】 1/2颗
【黑胡椒】 少许
沾拌淋酱 2大匙
【辣椒】 少许
【蒜头】 1颗
【米酒】 少许
姜 2片
盐 适量

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凉拌鸡丝的做法

1

准备材料

2

鸡胸肉洗净，加入姜片、米酒，外锅用１杯水蒸熟

3

小黄瓜刨丝，加盐去青，30分钟后用饮用水冲洗

4

番茄去蒂头、挖籽后切丁。我个人会把籽用调理棒打成汁再加入调味。洋葱泡冰水切丁，蒜头切末

5

放凉后将鸡胸肉撕成鸡丝

6

将所有材料和调味料拌匀

7

放进冰箱冰个一夜会更入味

8

冰冰凉凉很下饭

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