意想不到的简单料理，搭配一杯红酒，嗯，真是人生一大享受。

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准备材料： 【小羊排】 一副
【海盐】 适量
【黑胡椒】 适量
【蒜头】 约8~10颗
【迷迭香】 5~8克
【橄榄油】 适量

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迷迭香蒜味烤小羊排的做法

1

将小羊排上抹上适量海盐及黑胡椒。

2

将迷迭香磨碎，蒜头切碎后和橄榄油均匀混合。

3

先铺一张够大的保鲜膜，将刚刚制作的醃料均匀抹上。

4

将小羊排包起来后放置于冰箱，最少最少一个小时。

5

烤箱预热到华氏450度（摄氏230度）油的那面朝上，先烤15分钟。翻面，再烤10分钟。

6

取出让它搁置10分钟

7

完成

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