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【咖喱 】 膏1盒(6块装我用的是好侍牌的) 【山药 】 500g 【胡萝卜 】 1个 【瘦肉 】 200g 【青辣椒 】 1个
1、将山药，胡萝卜切块，放进锅中加水煮至山药酥软；
2、剔去表面的泡沫放进瘦肉和咖喱膏，再煮开最后放进青辣椒圈调味即可。相对于马铃薯，咖喱山药比较没那么腻也很健康~
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