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【排骨 】
料酒、 【大蒜粉 】 、生抽、盐、 【白胡椒 】 【粉 】 、 【白芝麻 】 、 【蜜糖 】
1、排骨切小块用料酒、大蒜粉（或拍碎的新鲜大蒜）、生抽和盐腌过，入油锅炸熟透，取出。
2、大蒜切片炸过备用。
3、锅里留少许油，把炸过的排骨放入，撒一点白胡椒粉和炒过的白芝麻，再把适量蜜糖倒入翻炒均匀，最后把大蒜放入。
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