爽口轻食-蔬菜猪猪汤面
食材准备简单,料理时间也很快速,好吃又爽口,营养多多!忙碌之余也能兼顾肚 肚,吃得满足又幸福。 也可依个人口味加入不同火锅料喔!!
准备材料:干 【
面条】 1包
火锅 【
猪肉片】 10片
【
花椰菜】 数朵
【
西洋芹】 2根
【
山茼蒿】 5根
火锅料 3~5颗
(调味料) 【
油葱酥】 1小匙
(调味料) 【
薄盐酱油】 2汤匙
(调味料)盐巴 适量
(调味料)鲜 【
鸡精】 【
粉】 适量
鲜葱 1支
爽口轻食-蔬菜猪猪汤面的做法
![](n360/rr2l2hwynct.jpg)
1
先将所有青菜清洗干净西洋芹-切片花椰菜-切小朵山茼蒿-切段葱-切成葱花丁
![](n360/5kzdyx1tmdq.jpg)
2
小锅子加入清水后放入油葱酥,等水滚加入蔬菜,顺序为西洋芹跟花椰菜(这2种蔬菜比较硬,耐煮,可先下锅),在加入2汤匙薄酱油
![](n360/kvp2vysrgsl.jpg)
3
煮了3分钟之后,在加入火锅料,火锅猪肉片,等到整锅水滚后加入干面条,煮3分钟(依面条煮熟时间而定),现在就可加入调味盐巴及鲜鸡精粉适量,最后加入山茼蒿再滚个30秒就可熄火了!
![](n360/zi1au2lmyzr.jpg)
4
上碗后加入些许葱花更美味!!
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