韩国豆腐煲


韩国豆腐煲
准备材料:

大 【里脊肉 】 切薄片

蒜末
【葱头 】 片

【韩国泡菜 】

韩国 【黄豆酱 】

【韩国辣椒面 】 酱

【鸡汤 】 (有 【牛肉汤 】 更棒)

【柴鱼高汤 】 【粉 】 (hon-dashistock)

【西葫芦 】 片

【藕片 】

【乌冬面 】

【鲍鱼菇 】

【黄豆芽 】

【魔芋丝 】

【豆腐 】

【青葱 】 段


韩国豆腐煲的做法

1、用麻油将蒜末、葱头片炒香;

2、放韩国泡菜炒香;

3、加韩国辣面酱、韩国黄豆酱炒香;

4、放肉片炒断生,放鸡汤、水和柴鱼高汤烧开;

5、放西葫芦片、藕片乌冬面鲍鱼菇黄豆芽魔芋丝烧滚;

6、放豆腐青葱段,再烧滚,端锅上桌吃。


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