网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
青葱切小段、香菇切片、虾子去肠泥、红葱头切碎、透抽切花再切小片。
米粉泡水后,用剪刀剪短。
将一半的青葱跟全部的红葱头一起爆香。
加入香菇爆香。
加入虾子与透抽拌炒。
加入泰式红咖哩酱,拌炒后加入米酒。
加水煮滚后,将虾子、透抽先捞起备用。
加入米粉与蛤蜊,盖上锅盖,让米粉充分吸收酱汁。
蛤蜊全开后,加入剩下的青葱拌匀。
将米粉装盘,摆上海鲜料即可。
上桌。