粟子又称为“肾之果”、补脾健胃、补肾强筋、活血止血等食疗功效，经常食用对强身愈病有帮助。 红豆补血、利尿、解毒、富含叶酸，产妇多吃还有催乳功效。 冬天吃红豆栗子有温补功效，这是Flora自信之作，简单制作又容易入口、非常好吃、老少咸宜。 有了全球真空保鲜机第一品牌《FoodSaver食物真空机》不仅可以保鲜、更方便寄给亲友 感恩喜悦的圣诞节就要到了 亲自制作的点心替代耶诞卡传达情意~不错！

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准备材料： 【红豆沙】 (含糖) 200克
【低筋面粉】 35克
【太白粉】 5克
水(或 【红豆】 汤) 80毫升
熟 【栗子】 60克
【海盐】 1小撮
砂糖 10克

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豆沙栗子羊羹--FoodSaver真空保鲜机的做法

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低粉和太白粉过筛加盐、糖，倒入水拌匀到无颗粒状，拌入豆沙、栗子，倒进预先铺烘培纸的容器中，

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盖一张厨房纸巾防水渗入，放滚水的锅中蒸50分钟。放凉取出可切片或包装；除了红豆沙口味还可以做成抹茶口味、红豆泥或其他喜欢的口味。

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全球真空保鲜机第一品牌，透过真空封存，能让食物比起一般保存方式延长长达５倍的赏味期限，有效留住最佳口感、色泽和营养成份，不用再因保存方式不当或过期动辄丢弃变质腐败的食物。

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拉出真空袋比长度(长度可长不可短，长还可保留下次回收使用。)

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以裁刀轻轻推过就能裁掉真空袋

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以一端对齐封口线

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完成一端封口，这样就可以装东西了^^

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装上羊羹、真空袋对齐集水盒中间、盖上盖子，按下右侧旋转锁，这样真空袋就不会移动，并且机器才会亮灯、可以开始操作。

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有分"干/湿"二种食材按键，羊羹干的就选择左边的[dry-干]

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再选择最右边的[真空/封口]键。

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当抽完真空袋中的空气时，机器会自动亮起中间的[封口]键、进行封口处理，在红灯未熄灭时请勿掀开盖子。

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真空包装完成

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这样一次多做几种口味，真空包装放在冷藏，孩子很高兴随时有点心吃，也可以依亲友喜好送上不同口味。

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完美豆沙(此篇已有一千多人收藏)的制作需要经过泡水、熬煮、过筛再熬煮，相当花时间，吃的时候入口即化、营养美味，值得一次多做一些冷冻，用的时候事先放冷藏或室温解冻即可。利用《FoodSaver食物真空机》分装，因为真空包装、隔绝空气可以延长保鲜及维持美味放在冷冻半年没问题。

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