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【虱目鱼肚 】 1块 【姜丝 】 适量葱1支水500c.c 【米酒 】 少许盐适量鲜味 【炒手 】 适量
1、冷水加入姜丝一起煮。
2、等水滚后,闻到姜的味道,即可放入虱目鱼肚。
3、煮约5分钟,鱼肉熟了之后,加入调味料、葱花、米酒就可以起锅享用噜~