今日食谱如意苹果酱烧洋芋牛肉. 健康营养的20分钟食谱. 牛肉含有的蛋白质营养加上苹果的纤维素,维他命做成可口好吃的料理.选用可果美咖哩高汤做调味,加入优格,水和食材, 只要少少步骤, 简单在家做料理. 可当做年菜. 好吃的小技巧: 在可果美咖哩高汤3 倍浓缩浓度, 加入优格, 水轻松调和一下, 加入餐点中, 不论煮,炖,焖, 焗烤…皆美味,大人小孩都喜欢的口感,很棒的调味, 你也试试!

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准备材料： 【牛肉】 200g
【洋芋】 5个
【苹果】 1个
【咖哩】 锅 【高汤】 8大匙
【优格】 1盒
水 8大匙
【啤酒】 4大匙
【迷迭香】 (如需要) 少许

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如意苹果酱烧洋芋牛肉的做法

1

准备食材

2

将牛肉加入啤酒拌匀,洋芋削皮切块放入蒸锅中, 蒸10分钟和苹果切块状加点柠檬汁(可防止氧化)

3

平底锅中加入2大匙橄榄油小火加热,放入牛肉块煎半熟取出

4

放入蒸过的洋芋,加入少许迷迭香,香煎至微微金黄色

5

加入半熟牛肉块混合

6

再加入调好的可果美咖哩高汤+优格+水, 拌ㄧ拌

7

小火煎至汤汁微微收干, 洋芋和牛肉均匀上色. 加入苹果块拌一下, 离火

8

趁热食用

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