葱油莴笋

色泽淡雅,清香爽口。
葱油莴笋
准备材料:

主料: 【莴笋 】 250克

调料: 【色拉 】 油10克
【大葱 】 5克
白砂糖5克
盐1克
味精1克


葱油莴笋的做法

1.莴笋去皮洗净,切成丝,放在盘中,加入精盐腌半小时,滤去盐水。

2.葱洗净,切成葱花撒在莴笋上。

3.烧热的色拉油倒在葱花上,再加入白糖、精盐、味精拌匀即可。


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