黄色小鸭咖哩饭

泡泡糖老师来上菜! 用人气最夯的黄色小鸭变身成美味料理,适合亲子一起在家做做看!
黄色小鸭咖哩饭
准备材料: 【洋葱】 40g
苹果】 40g
猪绞肉】 50g
咖哩块】 6小块
红萝卜】 40g
奶油】 20g
马铃薯】 60g
蜂蜜】 10g
盐 适量
白饭】 1碗
糯米饭】 1碗
咖哩粉】 30g
海苔】 1片
番茄酱】 少许
义大利面】 条生的 5根

黄色小鸭咖哩饭的做法

1

洋葱切片,苹果切片。奶油融化将洋葱炒香,倒入猪绞肉,放入苹果块。咖哩块放入锅中,放入马铃薯红萝卜(先蒸熟,这样口感会比较软唷),倒入刚刚炒好的配料。

2

白饭糯米饭搅拌均匀,洒上咖哩粉继续搅拌,用保鲜膜将饭团捏出形状(鸭子的头与身体的形状)。义大利面折小段,用义大利面将饭团(头与身体)组合起来,用小热狗装饰嘴巴,用海苔装饰眼睛,涂上番茄酱当腮红。咖哩起锅前,可以加些蜂蜜调味。将组合好的小鸭饭团放入呈盘好的咖哩当中,完成囉!美味开动


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