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【萝卜 】 2根糖姜 【花椒 】 【八角 】 【牛腩 】 1斤 【柱侯酱 】
1.萝卜去皮切块,姜放油爆香,放柱侯酱和糖下去翻炒,听说这么做没有那么寒凉
2.牛腩飞水切块,然后放花椒、八角、柱侯酱用高压窝压25分钟左右,再放萝卜下去压10分钟