【原料】 【糯米粉 】 80克
【玉米 】 【淀粉 】 25克
【牛奶 】 140克
糖20克
【黄油 】 10克
熟糯米粉30克
【馅料】 【鲜奶油 】 100克
【糖粉 】 7克
【芒果 】 适量
2,再加入牛奶
3,搅拌均匀
4,将小碗上盖好保鲜膜,防止蒸的时候水份滴下来
5,将小碗放入蒸锅蒸25分钟左右
6,蒸好后取出来,加入黄油
7,揉光滑。面团揉的越光滑,包的时候就越不容易破皮哦
8,芒果去皮后切成小粒
9,糯米粉平铺在盘子上用微波炉转熟,或者放烤箱中烤熟备用。或者直接就买熟的
10,取一个10厘米左右保鲜膜,上面均匀的撒上熟糯米粉
11,将面团分成8份,取1份放在保鲜膜上
12,再盖上另一张保鲜膜,用擀面棍擀薄
13,将保鲜膜一面撕下来,均匀的撒熟糯米粉
14,再盖好保鲜膜,翻到另一面,将另一面的保鲜膜撕下来
16,再拎起保鲜膜,放在小碗中,然后转动保鲜膜,将雪梅娘包好。再拔开保鲜膜,表面均匀的再洒一层熟糯米粉,放在纸托里就可以吃啦!