今天不知道吹什么风，突然想要吃米糕，早上送佑佑去上学后，就赶紧跑去买材料，轻轻松松就完成这一道料理！开心!!!

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准备材料： 【麻油】 2大匙
薄 【姜片】 10片
【松阪猪】 1片
【长糯米】 6杯
【酱油】 2大匙
【白胡椒】 适量
【小黄瓜】 3根
糖 1小匙
【香油】 少许
【米酒】 1大匙

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麻油松阪米糕的做法

1

糯米洗净泡水30分

2

将老姜与松阪猪切好

3

用麻油热锅，下姜片爆香，火不要太大，不然会变得苦苦的

4

下松阪肉片快炒，下酱油、米酒、白胡椒与一杯的水

5

先把泡米水倒掉，再把米倒入快炒

6

将炒好的米放入锅内，加入6杯水(5杯水会比较硬，六杯水会比较软)

7

先把开关转至密封，按下功能选择键选择煮饭键14分，最后按下烹调键2~3秒后，飞利浦智慧万用锅就会启动囉，如果担心小孩去按按钮，还有儿童安全锁功能！

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烹调后，会动进入保温，静待浮子乏降下表示泄压完成，即可开盖。

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香喷喷的米糕完成

10

小黄瓜切片，洒盐后抓匀等30分钟

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用白开水冲净盐后，抓干水份再加盐与香油拌匀即可，因为是配米糕，所以我就没加蒜头跟醋ㄛ！

12

上桌

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