马克杯米糕
用大同智慧AI电锅也能料理马克杯米糕,让人怀念的古早味,配上酸酸甜甜的甜辣酱最对味。 『大同智慧AI电锅』 智慧进化 美味升级 http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo?ProductId=2195
准备材料: 【
长糯米】 2杯(先泡水3小时)
【
猪皮】 100g(卤好)
【
红葱头】 【
肉燥】 3大匙
【
甜辣酱】 3大匙
【
小黄瓜】 1 条
糖 1茶匙
盐 1小匙
小 【
马】 克杯 3个
马克杯米糕的做法
1
先将猪皮切丁放入马克杯内,倒入1大匙肉燥酱,再放入糯米至八分满。
2
将马克杯放进电锅内,再取水填入杯中至满,而外锅倒1杯水,按下饭(精煮) 。
3
取小黄瓜切片,拌糖、盐醃渍5分钟备用。 待熟成后,将米糕扣出,再淋入甜辣酱、放上小黄瓜即可
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