瑞典肉丸

依照我的食谱「万用肉丸子」做好肉丸，再运用「白酱」食谱，做出仿ikea瑞典肉丸的酱汁，就可以大块朵颐了！

准备材料：自制【白酱】 1份
煮沸温水适量
【酱油露】 1小匙
盐适量
【洋香菜】叶适量

瑞典肉丸的做法

肉丸事先先从冷冻退冰，烤箱以180度预热好，肉丸先用烤箱，以180度烤约8-10分钟。（烤盘可铺一层烘焙纸，较不会黏底）

白酱一份入炒锅，加入少许煮沸温水，再加入1小匙酱油露，即完成酱汁制作。（必要时可用盐调整咸度）

从烤箱取出肉丸，淋上酱汁，再撒上一些洋香菜叶，就可以享用了。