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【剩饭 】 2碗 【牛肉片 】 【芥蓝 】 1把蒜末 【沙茶酱 】 1大匙盐 【香麻油 】 烤熟 【白芝麻 】
1.烧锅下油,蒜末爆香,倒入牛肉丝并加沙茶酱大火快炒.
2.倒入白饭拌炒后,下半量的青菜丝拌炒.并下热水一杯.下点盐调味改小火.
3.倒入另半量的青菜丝拌下,淋点香麻油.盖上饭锅盖让菜饭焖煮收干,起锅装碗撒白芝麻享用.