鸡肉蔬菜汤面
超普遍外国汤品 Chicken Noodle Soup. 普遍的程度呢?! 就是除了餐厅跟一般美食街都吃的到之外, 连各大超市的罐头区都可以买到. 而且很多老外都把这道鸡肉蔬菜汤面列为心目中的comfort food, 也就是吃了会令人舒服的食物喔
准备材料: 【
鸡腿肉】 12根
【
意大利面】 适量
盐巴/ 【
黑胡椒】 少许
【
蒜头】 12颗
【
西洋芹】 适量
【
红萝卜】 适量
【
洋葱】 适量
【
蘑菇】 适量
【
鸡高汤】 或水 适量
鸡肉蔬菜汤面的做法
![](n360/4h0lnrvji0d.jpg)
1
爆香蒜末, 鸡腿肉拌炒至表面稍微上色后, 加入蔬菜丁翻炒
![](n360/jr1ehlzhkwv.jpg)
2
炒香后, 倒入鸡高汤或水 ** 我还加了香菜梗跟柳橙皮提香. 也可省略
![](n360/tqya2eiraga.jpg)
3
煮滚后, 加适量的意大利面
![](n360/yaojnrszs34.jpg)
4
煮熟后, 用盐巴/黑胡椒粉调味即完成
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