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黑芝麻糊
不知道有多少人和我一样，在小时候模糊的记忆中有那么一声清晰的吆喝：“黑--芝麻糊唉～”这声吆喝小时候一打开电视，就常常会出现在耳边。而我爱上黑芝麻糊那浓稠香甜的味道，大部分也缘于这个广告（广告业的看到这是否有所启发啊？）小时候吃黑芝麻糊都是超市里买来的那种塑料袋装，每次倒一小包在碗里，冲入开水，搅匀就是一碗香甜的黑芝麻糊。可是如今再回头去吃这种袋装黑芝麻糊，这糯米粉抢角的意思不要太明显哦！我的惯用伎俩向来是，吃到不满意的就自己动手，黑芝麻糊，还真不是什么复杂的事情。
准备材料：
准备材料：
炒熟的 【黑芝麻 】 100g
生 【糯米粉 】 50g
清水600ml
土 【冰糖 】 30g
黑芝麻糊的做法
1、称量好食材部分。
2、把熟黑芝麻和糯米粉倒入料理机，同时倒入清水400ml，用搅拌棒（或筷子）把液体和粉类搅拌融合（防止料理机启动那一刻糯米粉膨起）。
3. 盖上料理机盖子，高速搅拌成糊状（看到没有芝麻颗粒就可以了）。
4. 准备一个大盆和一个筛网，把搅打好的芝麻糯米糊用筛网过筛（可以用硅胶铲或者木铲帮助按压）
5. 把过滤出来的渣渣，再放入料理机内倒入剩下的200ml清水一起继续高速搅拌。
6. 再过滤一次。
8. 中小火加热，边加热边搅拌，会感觉到芝麻糊越来越浓稠，到你想要的粘稠度就可以关火了。稍凉后就可以装出来食用了。
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