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【五花肉 】 【素鸡 】 葱姜姜料酒 【酱油 】 盐 【香叶 】 【八角 】 【桂皮 】
1.五花肉洗净切块
2.素鸡切片
3.开油锅将素鸡炸至金黄
4.捞出冷水浸泡
5.五花肉下锅干煸
6.加葱,姜一起煸炒
7.放糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮炒匀
8.加入开水炖一小时即可