黑芝麻亚麻籽面包
准备材料：
【高粉 】 373g
【裸麦粉 】 80g
【酵母 】 6G
盐10g
【麦芽精 】 2g
水380ml
【橄榄油 】 30ML
【亚麻籽 】 20G
装饰用黑 【白芝麻 】
黑芝麻亚麻籽面包的做法
1.先取适量的水加入麦芽精，搅拌均匀。
2.将除了橄榄油之前的所有原料充分混合，揉成面团，加入橄榄油，揉至扩展阶段，加入黑芝麻和亚麻籽充分混合均匀。
3.开始一次发酵，一次发酵后，分割成9份，滚圆，松弛15分钟。
4.取出一个面团，排气，整形成椭圆形。
5.滚上黑白芝麻，开始二次发酵。
6.然后用刀切出条纹。
7.烤箱190°预热，25分钟。
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