超简单料理，咸咸甜甜的好滋味，小人儿嗑不停啊~

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准备材料： 【猪】 【梅花肉】 排 3片
醃料- 【酱油】 5小匙
醃料- 【味霖】 4小匙
醃料- 【黑糖】 1小匙
醃料- 【米酒】 1小匙
醃料- 【莲藕粉】 1小匙
熟 【白芝麻】 粒 少量

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照烧猪排的做法

1

猪梅花肉排敲薄并用菜刀尾断筋。

2

调好醃料，涂抹至猪肉排，放冷藏约醃20-30分钟(醃越久越入味哦)。

3

起油锅，下肉排煎。

4

两面煎熟后下剩余醃料酱汁，煎至酱汁收乾，撒上熟白芝麻就完成囉！

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