宝宝版牛肉蔬菜粥

营养满分的牛肉蔬菜粥,利用砂锅的蓄热能力,一样可以有吸收满满高汤养分的粥,养分不流失。
宝宝版牛肉蔬菜粥
准备材料: 【白米】 一杯
蕃薯】 一条
高丽菜】 适量
姜泥 少许
牛肉】 150g
葱花】 少许
盐巴 少许
酱油】 少许

宝宝版牛肉蔬菜粥的做法

1

蔬菜都切好小段,牛肉可以用绞肉也可以自己切小块,这次我用的是牛肉切小块。米洗干净备用。

2

先把洗干净的米置底,再放入切好的蔬菜跟姜泥,放入高汤约两杯的份量。先用中小火煮至滚,中途都要搅拌要不然米会黏锅,之后再放入牛肉

3

煮滚后,切小火盖锅煮15-20分钟。打开过盖放入适当的调味料,熄火盖锅闷约10-20分钟到软烂就可以给宝贝吃营养满分的粥了!!上桌前再洒点葱花


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