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【黑木耳 】 4大朵, 【小辣椒 】 1根, 【蒜头 】 4棵,葱1根, 【柠檬 】 1棵,盐适量,糖适量, 【香油 】 适量
1、葱、辣椒、蒜头切好，柠檬汁挤好备用。
2、黑木耳洗净，水滚川烫约3~5分钟，捞起冰镇、沥干切丝。
3、在将木耳丝、盐、糖、柠檬汁、辣椒、蒜头、香油拌匀，洒上葱花即完成。
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