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主料: 【豆腐 】 、 【木耳 】
辅料:菜油、盐、 【万字酱油 】
1. 木耳凉水泡发,清洗干净。
2. 火上坐锅,放油,煎豆腐至两面微黄,加上木耳翻炒。
3. 加适量的盐、酱油、水微煮2分钟,起锅装盘。