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【红酒 】 半杯 【洋葱 】 半个盐1勺 【牛奶 】 半杯或更多糖1勺 【番茄酱 】 2勺
1、鸡翅洗干净，用红酒和糖腌渍半个小时。
2、锅热倒油，放姜丝炝锅，然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒，加盐。
3、翻炒片刻，加入番茄酱，小炒一会儿，倒入牛奶，加盖烧十分钟。
4、鸡翅熟后，加入洋葱翻炒，出锅。
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