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【大米 】 75g 【鸡蛋 】 二只适量的食用油盐 【葱花 】 【榨菜 】 末
1、大米洗净放入电饭煲加入粥需要的水，将电饭煲调到煮粥档开煮煮熟后备用；
2、将鸡蛋打散倒入平底锅煎熟切丝备用；
3、将煮熟的白粥倒入其他锅加热煮开，然后加入适量的食用油、鸡蛋丝、榨菜末、盐、黄酒一点煮开；
4、加入葱花拌匀即可。
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