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【水磨糯米粉 】 【豆沙馅 】 【椰蓉 】 【草莓 】
1.草莓冲洗干净,摘去蒂
2.草莓用搅拌机打成草莓泥
3.打好的草莓泥中加入糯米粉,边加边搅拌,然后用手揉成不粘手的干湿适中面团
4.把面团分成小剂子,取一个,搓圆压扁,把豆沙馅放在中间
5.收口,搓圆。取一盘子,盘底刷食用油,把做好的汤圆排入
6.上锅蒸8分钟左右至熟。蒸熟的汤圆放在椰蓉中滚一圈即可食用