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【板栗 】 【鸡肉 】 姜蒜葱盐油 【胡椒 】 【粉 】 【酱油 】 【耗油 】 料酒
1、板栗开水煮熟,剥皮待用。
2、锅烧热,放入姜、蒜爆香,放入鸡肉炒3分钟。
3、另起锅里放水,将板栗和炒过的鸡肉一起放入,焖15分钟。
4、最后放入盐、胡椒粉、酱油、耗油、料酒,煮熟,撒葱花即可出锅。