咖哩新吃法
想吃有蛋香的炒饭..但又想吃咖哩.. 在我家真是一人爱一种口味 所以总是想要简单处理 达到每个人的需求... 这天~大儿子和我 都想吃炒饭 ...小儿子和老公 想吃咖哩饭.. 就这样..把它们综合 后 ..大儿子 竟然很爱 还吃了两大碗饭...开心.
准备材料:
【红萝卜 】 1条, 【马铃薯 】 1颗, 【洋葱 】 1颗, 【牛肉 】 一碗, 【榨菜 】 一片, 【咖哩块 】 ( 【辣 】 )1盒
咖哩新吃法的做法
先把 红萝卜 及马铃薯、洋葱 先用大同电锅蒸熟..
平底锅热一匙油 把 红萝卜 及马铃薯、洋葱 下去拌炒..加下榨菜..炒...
旁边 半锅滚水..先将咖哩块煮溶化...(其间先关火..搅拌溶化)
加入 烫过的牛肉 ...
再加入 刚刚那锅 【步骤2】..煮滚.
搅拌 搅拌 完成..
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