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【白萝卜 】 半条, 【味噌 】 1.5大匙, 【丸子 】 3颗, 【海带芽 】 少许,水5碗
1、白萝卜去皮洗净后切成约0.5cm的薄片。
2、海带芽先泡开水备用。
3、汤锅倒入开水及萝卜煮开。稍后放上海带芽。
4、先熄火再来加入味噌。将味噌放入网勺里用汤匙或其他器具把它溶化,最后来把网内剩下的豆渣倒进去。
5、再开小火略煮即可。