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用料原材料: 【白果 】 50克 【芥菜 】 150克 【木耳 】 150克 【清汤 】 750克。调味料:盐5克 【鸡精 】 3克糖1克。
1、白果洗净汆水,木耳泡发洗净,芥菜洗净切条待用。
2、净锅上火,放入清汤、白果、木耳,大火烧开转小火炖20分钟后放入芥菜再炖10分钟调味即成。
功效
白果有一定的食疗功效。
木耳富含蛋白质,糖类,维生素,钙、铁等矿物质。
爱心提示
一般人群皆可食用。