山药木耳汤

雾霾天气有水汽和灰尘,容易伤脾伤肺,山药能补脾养胃,生津益肺,对于脾虚食欲不好以及肺虚咳嗽不止有非常好的食疗效果。《本草纲目》中有提到,山药能够封闭皮毛,阻止雾霾从皮肤进入体内,可算是在人体建立一道防雾霾的屏障。
山药木耳汤
准备材料:

【山药 】 200克
【木耳 】 少许
油、盐、 【鸡精 】 适量。


山药木耳汤的做法

1、山药去皮切丁,木耳泡发。

2、起锅热油煸炒山药木耳片刻。

3、放2碗水焖煮10分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。


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