First糖心蛋

因为和闪光格格常常吃日式拉面, 一直对糖心蛋的魅力无法抵挡。 在最近闪光格格热情推荐下第一次做糖心蛋~ (做法是从网路上参考制作的~酱料则是依自己制作的~)
First糖心蛋
准备材料: 【鸡蛋】 4颗
绍兴酒】 一瓶盖
米酒】 一瓶盖
酱油】 适量
烤肉酱】 一小汤匙

First糖心蛋的做法

1

先将鸡蛋洗净~

2

将厨房纸巾铺上电锅里,再用水将纸巾沾湿。

3

鸡蛋铺上去,电锅按下去加热,"跳起来"之后闷个一分钟。

4

酱料依序加进碗里,搅拌。

5

将蛋拿出来剥壳。

6

放进酱料,冰进冰箱即可。


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